软枣猕猴桃是一种什么水果

　　软枣猕猴桃也就是我们说的一种软猕猴桃，这样的软枣苗果实还是比较少见的，所以说这个软枣猕猴桃在南方的价格会比较贵，种植软枣猕猴桃的经济价值非常高，第三年开始结果，第五年进入丰产期，果树寿命可达几十年以上。成熟期亩产在3000斤以上（小亩），而每亩地的成本是3000元左右，如果按照每斤5元算，利润可达到80%，是种植玉米利润的多倍。而且软枣猕猴桃植株天生抗逆性强，不争好地，根系发达，非常适合农家发展庭院及建设采摘园。软枣树苗果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍;果型“迷你”小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。果实其维生素C含量高达450mg/100g。果实中还含有氨基酸、Vp、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培成功的野生果树品种之一。