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大部分软枣猕猴桃生长在阴凉的山坡上,其中一些生长在水沟或森林边缘附近,海拔20-500m。相关的树种更多是榆木,胡桃木和谷壳,其次是山梨和山红色。 土壤主要是森林黑钙质土壤或落叶腐殖质土壤。 土壤层厚50-60厘米,覆盖着厚厚的垃圾。 土壤含水量约为19%,有机质含量为8.4%,每10g土壤中含有30.8mg的有效氮,4.0mg的有效磷和有效的钾, pH值为5.5-6.5(微酸性)。 当日平均温度达到5℃以上时,树液开始流动; 10℃以上时发芽,15-25℃是生长结果的合适温度。
合适的空气相对湿度为60%-80%。 猕猴桃是半负性植物,需要光,光不足,并且树枝和树叶由于遮蔽而枯萎,但是很强的光不利于生长和发育。 此外,软枣猕猴桃对病虫害具有很强的抵抗力,并且具有很强的抗寒性。 在寒冷的冬天(低于40°C),它自然会过冬。 它可以在无霜的地方种植超过120天,有效积温超过10°C和超过2500°C。
软枣猕猴桃的种植通常每亩产量超过1000公斤。 如果以每公斤10元的价格出售,每亩的产值为10000元,每亩的纯利润约为8万元。 如果以新鲜水果出售,平均价格可以达到20元/公斤以上。每亩纯利润已超过15000元。 此外,猕猴桃可以加工成果汁,果酒,干果,果脯,水果粉,水果水晶,罐头,苏打水,果冻,零食。 它还可以提取香精,香料或制成具有很高经济价值的奇异果茶。
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