关于软枣猕猴桃具有的味道和性质

软枣猕猴桃，又称软枣子，还有一个的名字，叫做奇异莓，它也是猕猴桃的一员，但它属于稀薄而柔软的净果类。 软枣猕猴桃属于高山树种。 它通过在野外自然条件下依附于其他树木而生长。 主干明显，柔韧性强。 根系浅，主根分布在地表以下5至30厘米之间。 边缘浅，锯齿稀疏； 聚伞花序，小花，甚至单生或双生，绿色的叶柄，雌雄异株； 温度升高到13℃开始发芽，进入开花期20℃，新芽从5月到7月生长，果实发育和成熟期从8月到10月，生产从第三年开始，并进入高 -第四和第五年的产量期。 

软枣猕猴桃具有酸甜的味道，细腻的果肉和独特的风味。 可以新鲜食用，也可以作为加工原料。 它是一种具有较高的经济价值和广阔的发展前景的野生果树。 柔软的枣奇异果苗适合在南部种植。 该物种高度分化并广泛分布。 中国从黑龙江的北端分布到南部的广西的雾灵山，出生于混水林或水量充足的混木林中。 

软枣猕猴桃是猕猴桃科和猕猴桃属的一种大型落叶藤本植物； 小枝基本上是无毛的或细的，幼时被柔软的绒毛或皮毛覆盖，叶片膜质或纸质，卵形，长圆形，宽卵形至近圆形尖短，圆形至基部浅心形，背面绿色，花序腋生或腋生，片线形，花绿色白色或黄绿色，芳香，萼片卵形到长圆形，花瓣楔形倒卵形或瓢状倒倒宽卵形， 丝状丝状，花药黑色或暗紫色，长圆形箭头状，果圆形到圆柱状长圆形，长2-3厘米，成熟时黄绿色或紫红色。 

软枣猕猴桃适应性广，低温度在-15℃以上，年平均气温13.5〜17.5℃，年降水量在800 mm以上的地区适宜种植（包括山丘和平原）。 也可以种植在年降雨量在500至800毫米之间，土壤pH为5.4至7.6，土壤质量为灰钙土，壤土和砂壤土的地方。 具有较强的抗逆性，在干旱和山区栽培条件下，柔软的枣猕猴桃果实仍能旺盛生长，早期果实好且高产，果实大，果肉绿色，果核小，种子少，香甜，香味浓郁。

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