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软枣种苗根系非常发达,对土壤要求不高,不需要嫁接更换根系。软枣猕猴桃(奇异莓)的繁殖方式科学的是扦插育苗和组培育苗。软枣猕猴桃苗是猕猴桃科猕猴桃属的落叶大藤本树种。软枣猕猴桃浆果营养价值高,野生树种,主要分布于我国的华中、华北、东北地区,俄罗斯远东地区,朝鲜半岛及日本也有少量分布,尤以长白山南麓较为集中。
软枣树抗寒能力强,但在辽宁东部地区,裸露地人工栽培在幼龄阶段有冻害,成龄树在特殊年份也有冻害发生,因此在选择园址时,应考虑避开风口和冷气滞留地带,另外也应考虑避开冰雹易发地带。
软枣猕猴桃苗果实是具经济价值的第四代水果,奇异莓酸甜可口,营养丰富,维生素C含量为各种水果,为苹果的80-100倍,除了鲜食之外,还可以制成果酱、果汁饮料、果脯、罐头、酿酒、制作糕点、糖果等,奇异莓(软枣猕猴桃)是近年风靡全国的水果,其果实不仅Vc含量高,营养丰富,具有良好的止渴、解热、利尿和祛痰等效用,而且其口感细腻,酸甜适口,品质佳。
因此,奇异莓(软枣猕猴桃)已被列为近年来研究的水果品种之一,受到各级政府和相关部门的高度重视,从而使奇异莓(软枣猕猴桃)的种植逐渐提速,引进国外优良品种的同时,并培育出了许多优良的国产新品种。但在贮藏过程中发现,奇异莓(软枣猕猴桃)果实耐贮性和普通猕猴桃一样,有待进一步提高。
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