怎样才能让买来的软枣多保存几天呢？

圆枣子，乍一看还以为是枣的一种。其实圆枣是野生猕猴桃的别称。它属于猕猴桃科，主要生长在长白山，之前只有在丛林深处才能找到它。现在有人工改良种植的软枣猕猴桃，购买比之前方便了许多。

虽然软枣苗的果实是在野外生长的，但是在一些市场上我们还是可以买到的。那么怎样才能让买来的软枣多保存几天呢？其实卖圆枣的人一般都是在圆枣还没熟的时候采摘，这样可以保存很久。在我们买了它们之后，我们须把它们放好，直到它们变软才可以吃。它们完全成熟后，口感和味道更好。圆枣是一种野生食品，我们日常接触不多。怎么吃，无非就是洗干净直接吃。一般秋天成熟，在一些市场可以买到，但不多。

告诉你一个小秘密。圆枣味道很好，但是买了之后就不用担心吃了。你要先收起来，因为新摘的软枣苗的果实其实有点硬，味道还是很酸的。当它变软时，你会发现它更美味。如果想长期保存大枣，可以放在冰箱里。虽然这可能会影响它的口感，但低温保存可以中断大枣的成熟过程，使其保持更长时间。

但是买圆枣的时候，不要放很久不吃。一般来说，当它们熟透变软时，你应该很快吃掉它们。再放的话，不仅口感变差，连营养成分都流失了，得不偿失！对养生有兴趣的人可以关注圆枣泡酒。软枣苗的果实本身就是一种珍贵的材料。直接吃当然好，但是这种野味很容易买到，而且似乎可以更好的利用它泡酒的价值！