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野生软枣猕猴桃花序为腋生或腋外生,有1-2个分枝,1-7朵花,或粗或细,具浅棕色绒毛。花序梗长7-10毫米,花梗长8-14毫米,苞片呈线形,长1-4毫米。绿白色或黄绿色,有香味,直径1.2-2厘米;萼片4-6;卵形至长圆形,长3.5-5毫米,边缘薄,边缘毛不明显,两侧有细粉状短毛,或外面无毛或几乎无毛;花瓣4-6片,楔形倒卵形或瓢形倒卵形,长7-9毫米,1花4瓣,其中1瓣裂为两半;丝状,长1.5-3毫米,花药黑色或深紫色,长方形箭头形,长1.5-2毫米;子房瓶状,长6-7毫米,洁净无毛,花柱长3.5-4毫米。
果实球形至圆柱形长圆形,长2-3厘米,具喙或不明显喙,无毛,无宿存萼片,成熟时黄绿色或紫红色。种子纵径约2.5毫米,软枣猕猴桃为温带、寒温带果树,喜温、凉、湿条件,属于半阴半阳树种。在林中自然生长条件下,要求郁闭度为0.4~0.5,棕色森林土壤为中性、微酸性,PH值为5.6~7.0的土壤渗透性好。主根群分布在5㎝~40㎝、40㎝。侧根,在苗木早期生长发育过程中,主根停止生长,在宿存主根上产生大量侧根,侧根发达。浅根,大根呼吸。
丹东地区软枣猕猴桃3月中下旬开始开花。液流期前后40天内的修剪和机械损伤会造成大量出血,严重影响树的生长甚至死亡。3月底4月初开始发芽,4月下旬展叶,6月中上旬开花。8月下旬到10月上旬,果实成熟,而且是浆果,不能很好的保存。软枣猕猴桃为雌雄异株植物(目前已发现部分雌雄同株品种),花单性。人工栽培需要按一定比例配置授粉树,才能获得高产稳产。树木授粉需要雌雄花同步开花,花期长,花粉量大。是聚伞花序内的虫媒花,每节有1~3朵花,雌雄花节形成盲节。