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软枣猕猴桃:天生没毛的迷你猕猴桃
有一种不仅好吃,还不用剥皮的“迷你”猕猴桃,学名叫软枣猕猴桃。小编偷偷帮你们打探了下某商超的软枣猕猴桃价格:258/公斤,实在是太贵啦!这种神奇的水果,它叫“软枣猕猴桃 ”,也叫奇异莓。软枣猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属,在国外,它有个很好听的名字miniberry,翻译过来就是"迷你猕猴桃"。它与普通猕猴桃的区别就是表皮了,普通猕猴桃的表皮毛茸茸的,很难剥,而软枣猕猴桃表面光滑,大小也和枣子差不多,而且可以带皮直接食用。在口感方面,软枣猕猴桃也要比普通猕猴桃好很多,因此价钱才会高出好多倍!
软枣猕猴桃的品种多样。奇异莓跟软枣猕猴桃有什么关系,是新西兰培育的新品种吗?其实,奇异莓源自中国。是猕猴桃科猕猴桃属的软枣猕猴桃(Actinidia arguta),并不是新西兰人从传统的猕猴桃中选育出来的。在中国,软枣猕猴桃的分布区遍及南北,北至黑龙江,南至广西,都有它们的身影。在朝鲜、日本以及俄罗斯的西伯利亚地区,也有这种植物的分布。
奇异莓的祖先起初出现在中国的长白山山区,很多当地人就直接把这种野果,叫软枣子、狗枣、藤枣。后被以新西兰为代表的西方国家引进进行人工种植,并且在为数不多的区域实现了量产。现在它已经成了国外水果市场上的新贵。就像100多年前,新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带回国。10年前,“留学”回来的猕猴桃,摇身一变成国人眼里熟悉的奇异果。一枚奇异果卖到5-15元,抵得上一斤国产猕猴桃的价钱。
这几年国内市场上开始出现奇异莓。仅在国内几个一线城市的个别超市有售,新西兰进口的奇异莓,价格高到了150-300一斤!在上海进口超市里,一盒来自新西兰的奇异莓每盒售价高达80元,每斤达400元以上。
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